Entradas
Tabla de embutidos y quesos italiano
Polenta al grill
Salchicha italiana y salsa 4 quesos
Berengena a la parmesana
Fondue de queso en salsa aurora
Burrata, rúcula y parmesano
Baby pulpo a la Luciana
Albóndiga de las abuelas
Croqueta a la carbonara
En salsa 4 quesos
Tiro de Bruschettas
Ensaladas y Carpaccios
César clásica
César de pollo
César camarones
Mixto verde
Camarones, goat cheese, aderezo balsámico
Rúcula
Prosciutto, mozzarella y parmesano en lascas
Carpaccio de res
Rúcula, parmesano y tomaticos
Carpaccio de salmón y hongos
Salteado en un shot de pesto
Capresa Salad
Pasta fresca Home Made
Ravioli 4 quesos
Salsa caco y pepe
Gnocchi a la sorrentina
Canneloni
Ricotta y espinaca en salsa de albahaca
Lasagna a la Napoletana
Tiro de pastas frescas
Lasagna, cannelloni, gnocchi
Risotti
Risotto de aullama
Salchicha, parmesano y mantequilla
Risotto al vino tinto
Filete de res, berengena y aceitunas
Risotto del chef
Langostino, camarones, calamares, hongos, mozzarella, rúcula
Risotto parmesano
Risotto al pesto
Risotto porcini
Risotto carbonara
Risotto capresa
Pastas
Carbonara
Amatriciana
4 quesos
Tomates frescos
Aglio y olio
Puttanesca
Bolognesa
Pasta de Autor’s
Penne Condesa
Jamón serrano, porcini, parmesano, reducción de crema de leche, salsa inglesa.
Paccheri a la campesina
Tocineta, salchicha, tomate, crema de leche, vino blanco, parmesano, huevo
Linguine eco del mar
Langostino, camarones, tomaticos y un toque picante.
Tagliolini fruto del mar
Mix de mariscos y pescados en salsa pomodoro.
Carnes y pescados
Tenderloin de res a las 5 pimientas
Acompañado de vegetales al grill.
Milanesa de pollo a la parmesana
Acompañada de papas fritas.
Pechuga de pollo al limón
Acompañada de spaghetti al ajillo.
Salmón en costra de pistacchio
En salsa de ciruela. Acompañado de risotto parmesana.
Baccala alla puttanesca
Pomodoro, aceituna y alcaparra. Acompañado de puré de papas.
Camarones a la diabla
Ligeramente picante. Acompañado de mix verde.
Pizzas artesanales
Margherita
Jamón y queso
Pepperoni
Maíz
Carbonara
Carnivora
4 Quesos
Prosciutto y rúcula
Salchicha y hongos
Calzone
Focaccia rellena
Burrata y toamticos
Langosta y camarones
Bolognesa y ricotta
Vegetariana
Mortadella, burrata y pistacchio
Focaccia al romero
Pizza de Nutella
Impuestos no incluídos
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