Entradas
Rollitos de plátano maduro
Relleno con queso derretido y servido con salsa rosada, gratinado con parmesano.
Rollitos de berenjena
Queso mozzarrela deretido, envuelto en berenjena asada con salsa pomodoro y parmesano.
Dip de pollo
Acompañado con un mix de quesos y casabitos crujientes.
Croquetas de pollo
Crujientes por fuera y suave por dentro, acompañado de nuestra salsa tártara.
Fondue de plátano maduro y chorizo
Suculento cremoso, hecho de chorizo, con dip de trigo o casabitos.
Mozzarella sticks
Acompañado sobre salsa marinara y terminada con lluvia de parmesano.
Mofonguitos
De ropa vieja
A la criolla o a la crema. Servido con nuestro topping cubierto de puerro y pollo ripiado.
De camarones
A la criolla, al ajillo o a la crema.
De chicharrón
Servido con topping de cebolla al limón.
Mofongos
De plátano, yuca o plátano maduro
Clásico de chicharrón
Acompañado de salsa de ajo y pico de gallo.
De la casa
Con nuestro queso bomba, amarillo o blanco, chicharrón y lluvia de tocineta.
De mariscos
Acompañado de langostino, camarones, pulpo, calamares, lambí y almejas. Elegir a la criolla, al ajillo o a la crema.
De salmón
A la criolla, a la crema, al ajillo con tomaticos cherry y rúcula.
De camarones
A la crema, al ajillo y a la criolla.
De longaniza
Con escabeche de cebolla al limón.
De chivo
Acompañado de crujiente de yuca y dardo de plátano maduro.
De chicharrón de pollo
Acompañado de muslo de pollo crujiente.
El Santiaguero
Compañado con pechuga de pollo a la criolla, a la crema y al ajillo.
De cangrejo
Relleno de nuestro cangrejo guisado.
El trifongo
Relleno de carne salada, longaniza y chicharón
Clásico de yuca
Con pechuga de pollo, aguacate y chicharrón. Acompañado de la salsa especial de la casa.
El carnifongo
Con un tope de carne salada y salsa de ajo.
De langosta
A la crema, a la criolla y al ajillo.
Mexicanfongo
Con queso cheddar, pico de gallo y guacamole.
Sancochofongo
Acompañado de una base de mofongo y nuestro sancocho.
Especialidades
Chivo guisado
Nuestro chivo viene servido con aroz o tostones.
Envoltini a la cordon bleu
Relleno de jamón y queso, bañado con nuestra salsa de hongos y queso.
Envoltini de plátano maduro
Relleno con queso mozzarrella, ají asado, albahaca y salsa rosada.
Risotto de chivo
Acompañado de aguacate y plátano maduro.
Risotto del chef
Con camarones, rúcula y parmesano, terminado con limón.
Impuestos no incluídos
– Punto del mar – 2024 –